ユーキャンの調理師講座って実際どうなの?
口コミや評判が知りたい!
今回はこのようなお悩みを解決します。
通信講座 | 公式サイト | 費用(税込) | カリキュラムの期間 | サポート | eラーニング | 実績 合格率 | おすすめポイント |
キャリカレ | >>キャリカレ 公式サイト >>資料請求する(無料) | ◎ 31,900円 | 3ヵ月 | 質問回数は無制限 全5回の添削指導 合格すれば2講座目無料 就職・開業支援 | あり | - | 不合格時の全額返金サービス わかりやすい映像講義 学習期間が3ヶ月と短め 1日20分の学習時間でOK |
ユーキャン | >>ユーキャン 公式サイト >>資料請求する(無料) | ○ 44,000円 | 6ヵ月 | 質問回数は1日3問まで 全4回の添削指導 学びオンラインプラス | あり | - | 圧倒的知名度 合格までのスケジュール管理 教材が豊富でわかりやすい |
東北福祉 カレッジ | >>東北福祉カレッジ | ○ 43,989円 | 3ヵ月の通信 + 通学1日(6時間) | スクーリング 就職サポート | なし | - | スクーリング制度で 実践経験を積める |
日本調理師協会 | >>日本調理師協会 | ◎ 30,450円 | 6ヵ月 | 全5回の添削指導 | なし | - | 費用が相場より安い 伝統と実績 |
*表が切れてたら横にスクロールしてください。
**費用は変わることがあるので公式サイトでご確認下さい。
ユーキャンは圧倒的な知名度があり、お客様満足度も高い通信講座だよ。
調理師の講座もテキストがわかりやすくてサポート体制も抜群だから、とてもバランスが取れた講座なんだ。
費用が他社と比べて少し高いけど、知名度と実績で選ぶのであればユーキャンを選んで間違いないよ。
この記事の内容
- ユーキャンの「調理師講座」の特徴・詳細
- 口コミ・評判
- おすすめな人・おすすめできない人
- 独学との比較
「調理師」は国家資格であり、国から認められた社会的信用の高い資格です。
調理のスキルだけでなく、栄養や衛生など食全体に関する知識を有する「調理のプロ」です。
調理師免許を取得するためには様々な条件がありますが、合格率が60%程度とそこまで難しい試験ではありません。
しっかりとした対策をすれば十分、一発合格を狙える資格だよ。
しかし、「いざ資格を取ろう」と思ってもなかなか独学では難しいもの。
独学と通信講座で迷っている人も多いと思います。
「通信講座のユーキャン」は誰でも聞いたことがあると思います。
それほど通信講座の中では大手であり、通信講座に興味がある人は必ず一度は目を通す会社です。
具体的なイメージをつかめない人が多いと思うので、今回はユーキャンの通信講座・調理師講座について特徴や注目すべきポイント、メリット・デメリット、口コミなどを解説していきます。
これから調理師免許の勉強や資格を取ろうと思っている人、どの通信講座を選べばいいか悩んでいる人はぜひ参考にしてみてください!
\圧倒的知名度と信頼・実績!/
Contents
ユーキャン「調理師講座」の概要
ユーキャンの調理師講座 | ||||||||||||||||||||||||
|
受講すると…
- 調理師の知識を得られる
- 就職・転職・再就職に有利
- 全国どこでも働ける
- 調理師免許の取得を目指せる
ユーキャン「調理師講座」の詳細解説
この章では費用やカリキュラムの期間など、調理師講座の詳細や特徴を解説していきます。
ユーキャンのメリット
- 最大12カ月までの長期サポート
- 1日60分の勉強でOK
- 添削指導が全4回
- 質問回数は1日3問まで
- サポート体制の充実
- 初めての人や働いている人でも勉強しやすい
- 教材内容が充実しており、初学者でも理解しやすい内容
- デジタルデバイスで学習可能
- 学習だけでなく、仕事面でのサポートも充実
- 映像講義を活かした要点の学習
- 就職・転職のサポート
- 教育訓練給付制度(一般教育訓練)対象
ユーキャンのデメリット
- 質問回数は1日3問までと制限がある
- 料金は相場より高めの44,000円
以上のような特徴があります。
他社と比較して、料金は少し高めですが、テキストなどの教材、サポート体制も充実しているので、初めての人や働きながら勉強しなければならない人にも勉強しやすいです。
また、1日60分の勉強時間、6ヶ月で修了するようなカリキュラムが組まれているので、じっくり勉強したい人におすすめです。
仮に6カ月で修了できなくても、最大12カ月までサポートを受けることができます。
調理師免許の通信講座はたくさんありますが、知名度や実績を重視したい、じっくり勉強したい人はユーキャンの通信講座をおすすめします。
費用・コース
費用・コース
- 一括払い(税込):44,000円
- 分割払い(税込):47,000円(2,980円×15回)
ユーキャンの調理師免許の講座は1種類のみです。
料金は相場より高めで、44,000円です。
費用は一括払いで上記の値段です。
分割払いだと47,000円と少し高くなってしまうので、一括払いがおすすめです。
教育訓練給付制度(一般教育訓練)対象
ユーキャンの調理師講座は教育訓練給付制度(一般教育訓練)の対象となっています。
教育訓練給付制度(一般教育訓練)とは?
一定の条件を満たした方が厚生労働大臣の指定する講座を受講し修了した場合、修了時点までに実際に支払った学費の20%(上限10万円)が支給される制度です。
教育訓練給付制度(一般教育訓練)を満たすには様々な条件があります。
受講する際には以下のページから必ずチェックしておきましょう。
>>教育訓練給付制度(一般教育訓練)について【ユーキャン】 (u-can.co.jp)
✔ 他社との比較
通信講座名 | 費用(一括払い) |
キャリカレ | 31,900円 |
ユーキャン | 44,000円 |
東北福祉 カレッジ | 43,989円 |
日本調理師協会 | 30,450円 |
他社の料金を比較してみるとユーキャンは相場より高いことことがわかります。
費用は高いけど、サポート体制やテキスト内容の充実など金額に負けないぐらいのメリットがあり、とてもバランスが取れた通信講座だよ。
カリキュラムの期間
カリキュラムの期間
標準学習期間:6ヵ月(受講開始から12ヵ月まで指導)
ユーキャンのカリキュラムの期間は6ヶ月で、受講開始から12カ月まで指導してもらえます。
1日の目安の学習時間は1日60分の学習時間、6ヶ月でカリキュラムが修了するように設定されています。
テキストやカリキュラムがしっかりとしているので、カリキュラム通りに進めていくことで効率よく学習をすることができます。
また、webで映像からも学ぶことができるので、テキストのみの勉強よりも記憶に残りやすくなっています。
人によって勉強時間やペースが違うので、余裕を持って早めに受講した方がいいです。
1日60分の時間を取れれば、6ヶ月で国家資格を取得できるとは驚きですね。
✔ 他社との比較
通信講座名 | カリキュラムの期間 |
キャリカレ | 標準学習期間:3ヵ月(受講開始から12ヵ月まで指導) |
ユーキャン | 標準学習期間:6ヵ月(受講開始から12ヵ月まで指導) |
東北福祉 カレッジ | 3ヵ月の通信+通学1日(6時間) |
日本調理師協会 | 標準学習期間:6ヵ月 |
ユーキャンは学習期間が6カ月と長い部類に入ります。
しかし、各社1日当たりの目安の学習時間が異なるので一概に比較することができません。
サポート体制
サポート体制
- 質問回数は1日3問まで
- 全4回の添削指導
- 学びオンラインプラス
ユーキャンのサポート体制は添削が4回と、他社と比較しても遜色がない回数です。
また、「質問回答サービス」があり、インターネットフォームや郵便、FAXなどで不明な点を相談することができます。
しかし、質問は1日3問までと制限があるので注意しましょう。
添削指導
添削課題が4回あります。
他社と比べてもそん色がない回数です。
自分一人の力だと、どうしてもしっかりと理解できていないところや見落としがあります。
添削を有効に活用することによって自分の理解度を確認し、苦手分野を把握することでより効果的に勉強を進めることができます。
学びオンラインプラス
学びオンラインプラスでは、主に以下のサービスを無料で受けることができます。
学びオンラインプラス
- 学習スケジュール管理
- 解説動画
- 質問メール
学びオンラインプラスは無料でサービスを受けることができます。
スマホ一つで気軽に勉強や質問ができるので、とても便利なサービスです。
通勤や通学中のスキマ時間を利用して、効率良く勉強することができます。
調理師講座に関しては、Webテストや解説動画を見ることができます。
あくまでメインはテキストなので動画は補完的なものですが、スキマ時間で学習するには最適です。
✔ 他社との比較
通信講座名 | サポート体制 |
キャリカレ |
|
ユーキャン |
|
東北福祉 カレッジ |
|
日本調理師協会 | 全5回の添削指導 |
質問は1日3問までと回数制限がありますが、その他のサポート体制は他社と比べて負けてないですね。
eラーニング
eラーニング
- 動画解説
- Webテスト
ユーキャンではeラーニングで勉強することができます。
web講義での映像解説やWebテストなどが利用できるので、スキマ時間や外出先で勉強することが可能です。
テキストではなかなか理解しづらいことを動画でわかりやすく説明してくれるので、テキストと映像講義を併用して取り組みましょう。
✔ 他社との比較
通信講座名 | eラーニング |
キャリカレ |
|
ユーキャン |
|
東北福祉 カレッジ | なし |
日本調理師協会 | なし |
他社と比較すると、ユーキャンとキャリカレだけがeラーニングに対応しています。
スキマ時間で勉強する時間が多い人は、eラーニングがある会社を選んだ方がいいでしょう。
スマホだと、通勤時間などで勉強できる点がいいですね。
ユーキャン「調理師講座」の教材/テキスト
この章では教材/テキストや学習内容を解説していきます。
教材/テキスト
- メインテキスト:6冊
- 副教材:
- パワーアップ問題集
- 食中毒早覚えシート
- ガイドブック
- 添削関係書類
- その他
テキストの特徴
- 基礎から詳しく解説
- 専門用語をわかりやすく解説
- 重要箇所がひと目でわかりやすい
- イラストや図が多くてわかりやすい
- テキストがコンパクト
各テキストの特徴
メインテキスト
ユーキャンのテキストは「理解」に重点を置いています。
初学者にも理解できるようにイラストや図を豊富に使い、専門用語を初歩から丁寧に解説してくれます。
テキストはB5サイズとコンパクトなので、持ち運びも容易です。
サブテキスト
サブテキストとして「パワーアップ問題集」、「食中毒早覚えシート」、「ガイドブック」がついてきます。
「パワーアップ問題集」はテキストでインプットしたことをアウトプットし、知識の定着に役立ちます。
「食中毒早覚えシート」は試験で必ず出題される、食中毒に関する事項の暗記ポイントを気軽に確認できます。
「ガイドブック」は学習をスムーズに続けるためのコツが紹介されており、学習を始める前や学習に行きづまったときに役立ちます。
学習内容
step
1基礎知識
学習内容
メインテキストで基礎知識を学ぶ
ステップ1ではメインテキストで基礎知識を学びます。
科目別に分けられた6冊のメインテキストを活用し、基礎知識を習得しましょう。
正直、初めての人は結構難しいかもしれません。
繰り返し学習することで、少しずつ理解できるようになってくるので大丈夫です。
step
2問題演習
学習内容
問題演習で解答力を鍛える
ステップ2では「パワーアップ問題集」を使い、解答力を鍛えます。
いくらテキストを読み込んで暗記したとしても、テストで点を取れなければ意味がありません。
インプットだけでなく、問題集でアウトプットをすることで、解答力はもちろん、知識の定着にも役立ちます。
暗記することが多くて辛いけど、テキストと映像講義、サブテキストをフルに活用して少しずつ覚えていきましょう。
step
3添削課題
学習内容
添削課題で実力をチェック
ステップ3では添削課題を活用し、実力チェックや弱点分野の克服を図ります。
弱点分野は問題集やwebテストを繰り返し行い、早めに潰しておきましょう。
以上が修了したら資格試験に挑戦してみましょう。
調理師免許の試験は理解はもちろん、暗記も必要です。
一気にすべてを覚えることは不可能なので、少しずつ、コツコツと覚えていきましょう。
✔ 他社との比較
通信講座名 | 教材/テキスト |
キャリカレ |
|
ユーキャン |
|
東北福祉 カレッジ | メインテキスト |
日本調理師協会 |
|
\圧倒的知名度と信頼・実績!/
ユーキャン「調理師講座」の口コミ・評判
上記で説明したように、ユーキャンの調理師講座には多くのメリットがあります。
用意されたテキストや課題にそって学習していけば、間違いはありません。
しかし、講座の内容が分かっても、まだ受講するかどうか悩んでいる人・不安に思っている人も多いと思います。
そのような人は、実際に受講した経験のある人の評判・口コミを参考にしてみましょう。
良い口コミ・評判【メリット】
良い口コミ
- 教材・カリキュラムがとてもわかりやすかった
- 副教材が役立った
- 添削が丁寧で、コメントに励まされた
- 通勤中に動画で見れるのがよかった
- スキマ時間に勉強できるのがよかった
概ね、良い口コミの方が多いです。
教材がわかりやすく、サポート体制もよかったので最後まで続けられたという口コミが多いです。
また、質問や添削を丁寧に回答してくれたので、モチベーションの維持にも役立ったという意見もありました。
試験でも学習したことを十分に発揮し、見事合格を勝ち取ったという口コミが非常に多いです。
悪い口コミ・評判【デメリット】
悪い口コミ
- 電話で質問できるとよかった
- 内容が薄かった
- 料金が高い
- モチベーションの維持が難しい
「料金が高い」、「モチベーションの維持が難しい」という口コミが目立ちました。
料金は相場より高く、カリキュラムの期間が6ヶ月と長いので、なかなかモチベーションを半年間も保つのが難しいのは理解できます。
なるべく費用を抑えたい、短期間の勉強で資格を取得したいのであれば、他の通信講座を選択した方がいいでしょう。
総合すると、いい評価の方が多いです。
添削されたテストが返ってきたときのコメントに感動する人が多いです。
ユーキャン「調理師講座」をおすすめな人・おすすめできない人
この章ではユーキャンの調理師講座をおすすめできる人とできない人について解説します。
おすすめな人
- わかりやすいテキストが欲しい
- 知識が全くない初学者
- 映像講義で学びたい
- 添削を活用したい
- スキマ時間で勉強したい
- スマホなどで手軽に勉強したい
- 自分のペースでゆっくり学びたい
- 実績がある講座で学びたい
- 資格取得後のことを考えている
おすすめできない人
- 実践経験を積みたい
- 質問をたくさんしたい
- 費用を抑えたい
- 映像講義をメインにしたい
上記の「おすすめな人」に当てはまる人はユーキャンを選択して問題ないでしょう。
テキストがわかりやすく、サポート体制が充実しているのでまったく知識が無い初学者に最適です。
しかし、「おすすめでない人」に当てはまる場合は他の通信講座を検討してみるのも一つの手です。
実践経験を積める、質問をたくさんできるなど、他にも様々な講座があります。
ユーキャン「調理師講座」は実務経験なしで免許取得可能?
受験資格
原則として、中学校卒業以上で、2年以上調理の実務経験がある方
通信講座を修了しただけでは受験資格を得ることができない。
ユーキャン以外の通信講座も共通ですが、通信講座を修了しただけでは調理師免許の試験を受けることができません。
受験資格として「2年以上調理の実務経験がある方」という項目が含まれるので、実務経験が無いと試験を受けることができないのです。
具体的に2年以上の実務経験とは「1日6時間以上を週4日以上勤務」と規定されています。
過去の合算でも問題ありません。
試験自体はマーク形式のテストのみで実技は無いのですが、実務経験が受験資格に必要なのですね。
調理師免許の試験内容・難易度・合格率
調理師の資格は国家資格です。
試験は各都道府県ごとに行われるので、試験日などの詳細事項が異なります。
試験の概要を以下にまとめます。
実施団体 | 公益社団法人調理技術技能センター |
受験資格 | 原則として、中学校卒業以上で、2年以上調理の実務経験がある方 ※詳しくは各都道府県にお問い合わせください。 |
受験科目 | 筆記試験(全て四肢択一のマークシート方式) |
試験日・時間 | 例年1回、各都道府県で行われ、どこでも受験可能 ※都道府県によって、試験日程は異なる ※神奈川県では年2回実施 |
試験内容 | 全6科目
|
試験会場 | 各都道府県 |
合格基準 | 原則として全科目の合計が60%以上の得点で合格 ※1科目でもその平均点を大きく下回る場合は、不合格となる場合がある |
受験料 | 各都道府県による |
調理師免許の試験は難しい? 合格率は?
調理師免許の合格率は、約60%とされています。
国家資格の中では簡単な部類です。
カリキュラムに沿ってしっかりと学習していれば得点できる内容です。
合格率が60%ぐらいなんだ…
受かるか不安…
カリキュラムに沿ってしっかりと勉強していれば大丈夫だよ。
苦手な分野は質問や添削を活用して早めに潰しておこう。
調理師免許の試験内容は?
以下の全6科目です。
試験内容
- 公衆衛生学
- 食品学
- 栄養学
- 食品衛生学
- 調理理論
- 食文化概論
幅広く出題されます。
学習範囲も広いことがわかりますね。
調理師免許の試験日はいつ?
試験日は例年6月から12月です。
各都道府県によって試験日が違います。
受験したい県の日程を調べておきましょう。
また、仮に落ちてしまっても違う県で受けることができます。
仮に落ちてしまっても他県で受けることができるから、チャンスがたくさんあるよ。
試験日が異なれば、例えば東京で受けて、次に神奈川で受けるなんてこともできるんだ。
調理師免許は独学と通信講座はどちらのほうがいい?
通信講座の紹介をしてきましたが、独学で学習する人も多いです。
調理師免許の参考書は多数出ており、書店で販売されているものをしっかりと勉強すればOKです。
しかし、独学にもメリット・デメリットがあります。
独学と通信講座のメリット・デメリットを比較してみましょう。
独学 | 通信講座 | |
メリット |
|
|
デメリット |
|
|
「資格を取得したい」
「確実な知識やスキルが欲しい」
というのであれば、通信講座の方がいいでしょう。
独学だと費用が安く済みますが、間違った知識やスキルを身につけてしまう可能性があります。
また、挫折しやすく、結局何も得ることができずに書籍代が無駄になってしまうことも多いです。
費用面が特に心配ないのであれば通信講座がおすすめです。
まずは資料請求をしてみて、じっくり検討してから申し込みましょう。
人間は損をしたくない生き物なので、通信講座でいきなり万単位の出費をすると、元を取り戻そうとして頑張る傾向があります。
書籍だと1,500円程度で、通信講座と比べると安いので損する金額のレベルが違いますよね。
自分が出費する金額によってやる気も違ってくるのです。
ユーキャン「調理師講座」の総合評価
以上、ユーキャンの「調理師講座」について説明してきました。
最後に特徴をもう一度まとめます。
ユーキャンのメリット
- 最大12カ月までの長期サポート
- 1日60分の勉強でOK
- 添削指導が全4回
- 質問回数は1日3問まで
- サポート体制の充実
- 初めての人や働いている人でも勉強しやすい
- 教材内容が充実しており、初学者でも理解しやすい内容
- デジタルデバイスで学習可能
- 学習だけでなく、仕事面でのサポートも充実
- 映像講義を活かした要点の学習
- 就職・転職のサポート
- 教育訓練給付制度(一般教育訓練)対象
ユーキャンのデメリット
- 質問回数は1日3問までと制限がある
- 料金は相場より高めの44,000円
メリット・デメリットがありますが、知名度や実績を重視したい人、じっくり勉強したい人におすすめです。
ユーキャンでは以上の特徴でも挙げた通り、教材内容やサポート体制の充実が魅力です。
そして圧倒的な知名度と実績に関しては他社を寄せ付けません。
費用は相場より高めですが、大手であること、サービス内容の充実度から見ると受講する価値は十分にあります。
たくさんある中から一つを選ぶのは難しいですが、迷ったらとりあえずは資料請求をしてみましょう。
資料請求は無料なので、各社の資料を取り寄せ、自分に合った通信講座を選択するようにしましょう。
評判よさそうだし、わたしも挑戦してみようっと♪
取り敢えず資料請求から始めればいいのかな?
以下のリンクから「ユーキャン」のホームページに飛べるよ。
自分の目で内容をしっかりと見てみよう。
そのまま申込もできるし、資料請求もできるよ。
\圧倒的知名度と信頼・実績!/
▼他社の通信講座や比較記事はこちらをご覧ください。
調理師免許の通信講座 おすすめ2選 |
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参考文献: